Macarons 6/1

Prhke obloge od bademovog brašna filovane čokoganažom sa ukusom jagoda, višnja, čokolada, kokos, kikiriki, lešnik, limun, narandža, pistaći, borovnica.

Podloga od mlevenog Plazma® keksa, putera i pomorandžinog soka – krem od slatke pavlake i mascarpone sira – voćni nadev

Kuglice od smese mlevenog keksa, oraha, čokolade, lešnika i alkoholnog pića ruma, cele prelivene crnom čokoladom i uvaljane u komadiće karamelizovanog kikirikija.

Predivan starinski kolač od oraha, džema od kajsije i čokolade u kombinaciji sa korama od krhkog dizanog testa, prelivene crnom čokoladom.