Set Dubai čokolada

Dezert od zašećerenog pirea čistog kestena sa aromom ruma i vanile i šlagom odozgo.

Kolač u obliku košnice od keksa, čokolade, oraha, lešnika punjen vanil kremom i preliven sa crnom, belom ili mlečnom čokoladom.

Košnice su tradicionalni kolač kojem smo udahnuli dašak savremenosti pa mogu biti sa različitim prelivima - od crne, bele ili mlečne čokolade. Sam kolač sastoji se od čokolade, oraha, lešnika i keksa, a punjen je vanil kremom.

Podloga od mlevenog Plazma® keksa, putera i pomorandžinog soka - krem od slatke pavlake i mascarpone sira - voćni nadev malina.