Dubai čokolada: pistać-malina-kadaif

Poslastica od mlevenog kuvanog pšeničnog zrna i mlevenog oraha sa dodatkom muskatnog oraščića, prelivena sa šlagom.

Košnice su tradicionalni kolač kojem smo udahnuli dašak savremenosti pa mogu biti sa različitim prelivima - od crne, bele ili mlečne čokolade. Sam kolač sastoji se od čokolade, oraha, lešnika i keksa, a punjen je vanil kremom.

Predivan starinski kolač od oraha, džema od kajsije i čokolade u kombinaciji sa korama od krhkog dizanog testa, prelivene crnom čokoladom.